湘南かまくらスタイル

【令和6年】農薬化学肥料不使用さつまいも(紅はるか3kg:10本相当)

¥3,000

有効: 在庫10個

商品コード: sks-ki0102-1 カテゴリー:

産地直送 農薬化学肥料不使用さつまいも(紅はるか詰め合わせ3kg:10本相当)

奈良の老舗料亭で使われている「紅はるか」を数量期間限定品で販売です。

土づくりに2年、農薬化学肥料不使用で栽培したさつまいもは、砂糖を使わずともスイートポテトが作れる糖度が高い幻のさつまいも。ねっとりした食感が特徴でそのまま焼き芋にしても、もちろん煮物にしても、食感を損なうことなく楽しむことができます。

『紅はるか』とは

2013年に九州121号、春こがねというさつまいもの品種を交配し、品種登録。さつまいもの中でも比較的新しい種類です。焼き芋にすると糖度が50度を超える甘みの強さが最大の特徴です。

《紅はるかの特徴》

色:濃いめの赤紫色
果肉の色:黄色と白
食  感:甘みが強く、収穫後はホクホク、貯蔵後はしっとりに
おすすめ:蒸し芋、焼き芋、スイーツ
旬の時期:11月~1月

直接農家様から直送出荷致します。

★ご注文頂いたお客様にはもれなく【農家の秘伝さつまいもレシピ集(スイーツ編)】をおつけします!

重さ 3 kg